Pourquoi la semaine du goût est importante en maison de retraite ?

La semaine du goût a lieu chaque année en octobre. Initiée par le chroniqueur radio et fin gourmet Jean-Luc Petitrenaud en 1990, l’idée a été très bien reçue en France au point de devenir incontournable dans les cantines scolaires, les restaurants administratifs, les collectivités et même les maisons de retraite. Cette semaine a eu lieu dans nos EHPAD Senectis du 12 au 18 octobre.

Semaine du goût en maison de retraite.
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Personnes âgées : rire pour mieux vieillir

Nous avons tous eu l’expérience une fois dans notre vie d’un fou rire épuisant mais aussi du bien-être ressenti suite à celui-ci. Notre diaphragme est détendu, respirer est plus agréable, dans nos pensées tourbillonnent des ondes positives et nous semblons flotter sur un petit nuage. Ce sont les effets du rire et de la bonne humeur. Et si nous vous disions qu’il peut avoir des effets thérapeutiques, notamment chez les personnes âgées, vous le croiriez ? Les Ehpad de la région PACA Senectis reviennent dans cet article sur tous les bienfaits du rire.

Trois personnes âgées qui rigolent ensemble.
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Des soins esthétiques en Ehpad ?

À tout âge il est important de se sentir bien dans sa peau, que l’on soit dans la vie active, à l’école, ou même à la retraite. C’est pourquoi, depuis les années 80, il existe des soins appelés « socio-esthétiques » qui aident des malades à mieux se sentir au quotidien. Dans nos Ehpad Senectis nous organisons chaque semaine une intervention d’un ou une spécialiste qui vient s’occuper des résidents. Mais quels sont les bienfaits d’une telle pratique ?

Soins esthétiques
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Quels fruits et légumes pour les seniors ?

Les besoins alimentaires ne diminuent pas avec l’âge, comme certains le pensent. Bien au contraire ! Le problème est que les seniors ressentent de moins en moins d’appétit avec le temps, tout comme la sensation de soif. C’est pourquoi il est important de lesinformer et de leur apprendre à outrepasser ceci. Par ailleurs les papilles gustatives perdent en puissance et les saveurs avec, les personnes âgées perdent l’intérêt principal que représente la nourriture. Dans les Ehpad Senectis des Alpes-Maritimes nous prêtons une attention particulière à tout ceci et concoctons des repas adaptés, goûteux et appétissants.

Fruits et légumes.
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Comment prévenir la dénutrition chez les personnes âgées ?

Dans notre article précédent nous présentions les méfaits de la dénutrition, à quoi elle peut être due, et nous concluions très brièvement sur des moyens de l’éviter. Aujourd’hui notre groupement d’Ehpad dans les Alpes-Maritimes, Senectis, revient sur la prévention de la dénutrition des personnes âgées.

Salades de fruits.
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La dénutrition chez les personnes âgées

En France on estime que plus de deux millions de personnes souffrent de dénutrition, qui englobe l’ensemble des troubles qui sont provoqués par une alimentation ou une assimilation déficitaire. Parmi ces personnes se retrouvent en grande partie les personnes âgées, qu’elles soient à domicile, en établissements d’hébergement spéciaux comme des ehpad ou des maisons de retraite ou même en hôpital.

Selon une étude de la Haute Autorité de Santé, à partir de 70 ans la dénutrition a une incidence plus importante sur un suivi de trois ans (de 5 % à 17 %).

Assiette vide et couverts sur une nappe blanche
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Ce qu’il faut savoir sur la tension artérielle

Passage obligatoire de toute consultation médicale, la mesure de la tension artérielle est importante car elle permet de déterminer en partie la santé du système cardio-vasculaire. S’il est possible d’effectuer des diagnostics de tension chez soi, en ehpad ou dans nos maisons de retraite de la région PACA, il faut avant tout comprendre comment cela fonctionne. Quels sont les chiffres affichés ? Et surtout, que signifient-ils ?

Tensiomètre autour d'un bras.
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Comment fonctionne le dispositif MAIA ?

Dans un article précèdent nous présentions le dispositif MAIA et ses enjeux. Pour mieux comprendre ce dispositif il est utile de savoir ce que sont les outils mis en place et la façon dont ils le sont. Pour rappel, le dispositif MAIA aide les personnes âgées en perte d’autonomie en les accompagnant dans les démarches, souvent lourdes, qu’ils ont avec les différents organismes comme les ehpad, les CCAS et tant d’autres.

Une personne âgée qui sert la main de son infirimière.
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Qu’est-ce que le dispositif MAIA qui aide les personnes âgées ?

En 2008, la caisse nationale de solidarité pour l’autonomie a créé un dispositif du nom de MAIA, « Méthode d’Action pour l’Intégration des services d’aide et de soins pour le champ de l’Autonomie ». Les résidents des unités Alzheimer notamment, dans nos ehpad de la région PACA, en bénéficient.

Personne poussant un fauteuil roulant de dos.
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La belle histoire d’une centenaire qui a vaincu la covid-19

En avril, un combat s’est tenu entre le coronavirus et Julia Dewilde, une centenaire belge qui a été acceptée en hôpital pour des problèmes respiratoires. Ce combat, qui a duré plus de deux semaines, s’est déroulé en même temps que son passage du centenaire. Avant de rentrer chez elle, dans sa maison de retraite, le personnel hospitalier lui a offert une haie d’honneur et un bouquet sur lequel était écrit « Joyeux Anniversaire ».

Coronavirus.
NIAID / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)

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