Les Établissements d’Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD) sont des structures où les personnes âgées vivent en collectivité sur des périodes parfois très longues. Le risque d’infection devient de plus en plus élevé à cause du vieillissement du système immunitaire, de la vie en collectivité et des altérations fonctionnelles.
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