Parmi les exigences de nos EHPADs du 06, l’une d’entre elles concerne l’alimentation et l’hydratation des résidents et résidentes. Les personnes âgées reçues dans les EHPADs et les maisons de retraite ont parfois un rapport différent face à la nourriture et il est de notre devoir de les accompagner pour qu’ils gardent la forme.
Dans cette optique, une jeune étudiante en deuxième année d’un BTS diététique, Mathilde, nous a contacté pour réaliser un stage au sein de nos établissements d’accueil pour personnes âgées dépendantes dans les Alpes-Maritimes.
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