Certains résidents de nos ehpad dans le 06 ont la chance de pouvoir passer du temps une à plusieurs fois par mois dans un jardin thérapeutique. En effet, des études le démontrent de plus en plus chaque année, les plantes ont un effet thérapeutique bien réel : c’est ce qu’on appelle l’hortithérapie. Il s’agit d’une forme non-médicamenteuse de thérapie, qui, lorsqu’elle accompagne les traitements, aide les malades à surmonter leurs problèmes.
Les loisirs sont plus qu’importants pour les personnes âgées qui deviennent dépendantes ou qui perdent de leur autonomie. Des ateliers créatifs, de cuisine, d’art ou de jeux sont mis en place dans nos maisons de retraite et nos EHPAD dans le 06 afin de les accompagner et les aider à affronter cette perte d’autonomie. Il peut apparaître difficile de pratiquer des loisirs avec des malades souffrant d’Alzheimer ou d’autres maladies neurodégénératives mais voici quelques astuces que nous mettons en place et qui ont fait leurs preuves.
Quand il s’agit de le déguster, le quatre-quarts fait toujours l’unanimité à l’heure du goûter. Sa grande force est d’être facile à préparer. C’est ce que les résidents de l’Ehpad Sainte Juliette à Cagnes-sur-Mer ont pu remarquer lors d’un atelier cuisine en avril dernier au cours duquel ils ont réalisé cette excellente pâtisserie bretonne.
Une recette de gâteau séculaire
L’origine du quatre-quarts serait nord-européenne et remonterait aux débuts des années 1700. Son nom vient des quatre ingrédients le constituant en parts égales : le sucre, les œufs, la farine et le beurre.
Il est temps de s’y mettre !
On commence par préparer les ingrédients en prenant comme référence le poids des œufs. En prenant le même poids pour chacun, vous aurez ainsi un quart de farine, un quart de sucre et un quart de beurre fondu.
Ici, pendant que notre cuisinière à la retraite beurrait le fond du moule à cake pour éviter que le gâteau n’accroche, les autres participants ont mélangé les quatre ingrédients dans un saladier. Après 50 minutes au four, le gâteau est ressorti parfaitement cuit et prêt pour la dégustation.
Généralement, il est meilleur consommé le lendemain et de nombreuses recettes incluent des zestes d’agrumes ou des gousses de vanille pour le parfumer, c’est selon les envies !
L’art plastique permet de stimuler la créativité et de travailler la coordination des mouvements. Dans nos maisons de retraite des Alpes-Maritimes nous aidons nos résidents à relever ce défi chaque mois. Aux mois de mars et d’avril, nos établissements ont pu mettre en place différents ateliers qui les ont enchantés.
Chaque année, en avril, les cloches ont pour habitude de sonner pour annoncer une pluie d’œufs en chocolat dans les jardins. Traditionnellement, la récolte de ces friandises revient aux enfants mais, dans les maisons de retraite Senectis, nous avons décidé de corriger cette injustice. Pour rompre avec la morosité du confinement, nous avons organisé une chasse aux œufs pour nos résidents. Leur enthousiasme nous a fait chaud au cœur ! Voyez plutôt…
S’il y a bien une animation qui rencontre beaucoup de succès dans nos EHPAD des Alpes-Maritimes, c’est bien le loto ! En témoignent les photos que nous publions sur notre page Facebook, nous organisons régulièrement des lotos pour le plus grand bonheur de nos résidents.
Il y a quelques années, une étude IPSOS a révélé le rapport que les Français entretiennent avec la lecture en s’intéressant notamment aux habitudes des personnes âgées. Ainsi, en 2017, 29% des seniors ont déclaré lire beaucoup et 59% d’entre eux ont affirmé s’y consacrer tous les jours. Une très bonne chose compte tenu des effets positifs sur le mental.
Dans cet article, nous souhaitons vous présenter les nombreuses vertus liées à la lecture. Pratiquer cette activité régulièrement aiderait, par exemple, à faire fuir certaines formes de sénilités ou à faire reculer les maladies neurodégénératives comme Alzheimer. C’est pourquoi nous mettons des livres à disposition dans nos maisons de retraite des Alpes-Maritimes et organisons des ateliers de lecture pour nos résidents. Penchons-nous un peu plus sur tout ceci.
Les avantages de la lecture
La lecture est bénéfique pour les personnes âgées et présente de nombreux avantages sur les plans cognitifs et psychologiques. Tout d’abord, lire améliore l’attention et la concentration. Se plonger dans un livre et son histoire permet d’effectuer une sorte de méditation, un moment partagé avec nous-même.
En outre, ceci développe également deux points importants agissant sur la santé des seniors. Premièrement, suivre le fil d’un roman, son histoire, ses personnages et se souvenir des détails sont autant de jalons marquant le chemin vers la préservation d’une bonne mémoire. De plus, il est certain que la lecture stimule les fonctions cognitives. Par exemple, participer à l’enquête d’un roman policier ou imaginer la suite d’un thriller de science-fiction sont d’excellentes manières de faire travailler l’imagination et la réflexion.
Dans un second temps, lire améliore l’hygiène de vie et la santé mentale. Une étude américaine menée à l’université de Yale a d’ailleurs établi un lien entre la lecture et une espérance de vie augmentée. Citons deux effets notablement bénéfiques démontrés par cette étude :
Premièrement, la lecture permet de relativiser sur certaines inquiétudes personnelles et surtout de les éloigner l’espace d’un instant. C’est une évasion forcément bénéfique aux personnes seules et/ou déprimées. Dans une maison de retraite, cela peut aussi permettre de se rapprocher les uns des autres, chacun partageant ses lectures récentes ou discutant de l’intrigue d’un livre.
Ensuite, il est avéré que le livre améliore la qualité du sommeil en facilitant la relaxation. Ainsi un bon livre avant de se coucher vaut un somnifère et sans contre-indication !
Lire quand on est senior
Baisse de la vue
Vieillir entraîne irrémédiablement des problèmes de vue. Il est important de les identifier pour mieux y faire face. Plusieurs troubles de la vision sont récurrents chez les personnes âgées.
Il faut, dans un premier temps, comprendre, qu’avec l’âge, le cristallin perd de sa force. Pour rappel, le cristallin est la lentille principale de l’œil qui permet l’accommodation. Sans cette dernière, tous les objets nous paraîtraient flous. Le presbytie est le trouble de la vision le plus commun lorsque l’on vieillit mais d’autres existent comme la cataracte. Cette fois-ci, le cristallin ne perd pas seulement en souplesse mais il s’opacifie et crée une tache floue dans la vision. La cataracte touche énormément de monde, plus d’une personne sur cinq âgée de 65 ans et deux tiers des 75 ans et plus. La dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA) en est un autre, commençant à 50 ans et elle toucherait 12 % des plus de 65 ans.
Les alternatives
Il existe de nombreuses manières de continuer à lire avec des problèmes de vue. En voici une liste non exhaustive :
La loupe de lecture : disponible en version électronique, elle permet à la fois d’éclairer le papier et d’agrandir l’écriture.
De nombreux éditeurs proposent des livres disponibles en grands caractères. À l’origine pour les personnes malvoyantes ou les jeunes dyslexiques, ces livres sont dorénavant édités avec différentes tailles de lettres pour les seniors. Attention, ils ne sont que rarement disponibles dans les librairies classiques. On en trouve néanmoins dans les bibliothèques.
Le numérique trouve sa place dans cette liste. Les e-books ou les livres audios, les téléphones, tablettes ou liseuses permettent d’avoir accès à une bibliothèque dans la main. Avec des livres faciles à lire (ou à écouter !) et adaptés à tous.
Enfin, il existe des services de lecture à domicile, que nous pratiquons sous forme d’atelier dans nos EHPAD.
Passé un certain âge, la lecture devient plus difficile. Certaines maladies peuvent aussi priver des capacités de langage, temporairement ou non. Les personnes que nous accueillons dans nos maisons de retraite des Alpes-Maritimes présentent parfois des pathologies telles que la maladie d’Alzheimer ou de Parkinson. Notre mission est de les accompagner pour les aider à mieux vivre avec les symptômes. Cela peut passer par des jeux de société dont voici une liste non exhaustive.
Puzzle
Il en existe de toutes les difficultés, formes et sur de nombreux thèmes différents. Certains peuvent représenter des animaux, d’autres des paysages. Y jouer apporte de nombreux bienfaits comme le fait de stimuler la réflexion et la représentationgéométrique.
Les petits chevaux
Idéal car tout le monde connait les règles, le jeu des petits chevaux est un grand classique de nos maisons de retraite. Bien qu’il n’est pas nécessaire de parler ou de lire, manipuler les dés et les objets stimulent l’orientation dans l’espace. Se jouant à plusieurs, il développe également les liens sociaux.
Dominos ou triominos
Ces jeux offrent une stimulation ludique accessible à tous car il n’y a pas besoin de lire les chiffres mais seulement de repérer les formes identiques. Cela permet de développer la concentration des personnes âgées atteintes de troubles de l’attention.
Puissance 4
Les règles du puissance 4 sont très simples et les parties sont très courtes. Ce jeu fait appel à plusieurs capacitésmentales. Cela favorise le développement de l’orientation dans l’espace, de la réflexion et de la concentration brève.
En maison de retraite nos aînés aussi font la fête. Alors, au moment du carnaval, pourquoi ne pas en profiter ? Pour rappel, le carnaval fête en quelque sorte le changement d’année et se déroule entre l’épiphanie et le mardi gras. Dans le christianisme cette fête est la dernière occasion de célébrer et de bien manger avant le début du carême, période d’abstention qui dure quarante jours, censée rappeler la traversée du désert de Jésus.
En maison de retraite les personnes âgées ont besoin de rester connectées au monde psychologiquement mais aussi physiquement. Ainsi, à ces fins, nous proposons des activités de toute sorte. Ce mois-ci nos aînés auront la chance de pratiquer le snoezelen.
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