Il y a quelques jours, un après-midi gourmand a réuni plusieurs résidents d’un EHPAD du réseau Senectis dans les Alpes-Maritimes. Autour d’une grande table, l’activité collective était consacrée à la préparation de gâteaux de type cake. Grand saladier blanc, fouet, farine, sucre, yaourts, huile, spatules et moules rectangulaires : tout était réuni pour transformer l’animation de notre maison de retraite en moment de partage.
Une animation cuisine pensée pour les résidents
L’atelier pâtisserie fait partie des animations appréciées en maison de retraite. Il propose une activité concrète et valorisante, dans laquelle chacun peut participer selon ses envies. Les résidents sont installés autour de la table, certains observant les étapes, d’autres prenant part à la préparation. Une résidente tient le saladier pendant qu’une autre mélange la pâte avec application. Ces gestes familiers rappellent les souvenirs de cuisine familiale et les recettes partagées.
Des cakes préparés étape par étape
La préparation est réalisée avec des ingrédients simples : yaourts, farine, sucre, huile, ustensiles de cuisine et grand bol de mélange. Une fois la pâte prête, les gâteaux ont été cuits dans deux moules rectangulaires. Le résultat final présente deux cakes bien levés, à la croûte généreuse, posés sur un plan de travail en inox.
Un moment de convivialité en maison de retraite
Au-delà de la recette, cet atelier cuisine en EHPAD crée surtout un temps de convivialité. Les résidents se retrouvent autour d’une même table, échangent, observent et partagent un objectif commun. La préparation de gâteaux devient un support d’échange, une occasion de rompre la routine et de créer un moment différent dans l’après-midi.
Une activité qui valorise les gestes du quotidien
Les animations en EHPAD ne sont pas seulement des loisirs. Elles jouent aussi un rôle dans la stimulation, l’estime de soi et le bien-être. Mélanger une pâte, tenir un bol, reconnaître des ingrédients ou commenter la cuisson sont autant de gestes qui redonnent une place active aux résidents. L’atelier pâtisserie valorise leurs capacités et leurs souvenirs. Dans notre maison de retraite haut de gamme sur la Côte d’Azur, ce type d’activité montre que l’accompagnement passe aussi par des attentions simples et humaines.
Des animations régulières dans les EHPAD du 06
Cet après-midi pâtisserie s’inscrit dans la vie quotidienne des établissements de retraite Senectis. Les équipes proposent régulièrement des activités adaptées aux envies et aux possibilités des résidents en fonction de leur niveau de dépendance : ateliers créatifs, animations musicales, rencontres intergénérationnelles, jeux, moments en extérieur ou ateliers cuisine. Chaque prestation de nos EHPAD du 06 contribue à faire de nos structures un lieu vivant et excitant. Dans les Alpes-Maritimes, la richesse du programme d’animations est un critère important pour les familles.
Pourquoi choisir Senectis pour une admission en EHPAD sur la Côte d’Azur ?
Senectis est un réseau d’EHPAD sur la Côte d’Azur qui met l’accent sur l’accueil, le confort et l’accompagnement personnalisé. Choisir Senectis pour l’admission d’un proche en maison de retraite haut de gamme, c’est privilégier une structure attentive à la vie sociale, au bien-être et à la dignité des personnes âgées. Cet atelier pâtisserie illustre cette approche : proposer un cadre rassurant, mais aussi vivant et stimulant. Pour les familles qui recherchent un EHPAD dans le 06, Senectis offre une solution sérieuse, humaine et qualitative.
Un atelier simple, gourmand et fédérateur
Cette activité pâtisserie a permis aux résidents de partager un après-midi autour d’une préparation collective, dans une ambiance conviviale. Les cakes réalisés témoignent d’un moment simple, concret et valorisant. Chez Senectis, ces animations participent pleinement à la qualité de vie des résidents en EHPAD dans les Alpes-Maritimes.
