La personne âgée est un sujet fragile qui est souvent confrontée à diverses maladies chroniques. Dans nos Ehpad Senectis, nous prenons en considération les pathologies des résidents afin d’assurer une prise en charge efficace et personnalisée. La dénutrition est une des maladies les plus fréquentes, 15 à 38 % des personnes âgées en institution sont dénutries. Dans nos Ehpad des Alpes-Maritimes nous avons donc mis en place de nombreuses actions afin d’aider nos résidents à maintenir un bon état de santé.
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Quelques conseils nutritionnels pour mieux vieillir
On l’entend souvent, bien manger est essentiel pour la santé. En effet, le monde a évolué plus vite que l’animal que nous étions il y a des milliers d’années et nos besoins nutritionnels quotidiens sont plus facilement dépassés.
L’excès de sucres et de lipides, notamment, nuit fortement à notre santé, qu’elle soit mentale ou physique, et il est important pour nous que les résidents et résidentes de nos Ehpad Senectis aient la meilleure alimentation possible. Cela dit, les conseils suivants s’adressent à toutes et à tous !
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Pourquoi la semaine du goût est importante en maison de retraite ?
La semaine du goût a lieu chaque année en octobre. Initiée par le chroniqueur radio et fin gourmet Jean-Luc Petitrenaud en 1990, l’idée a été très bien reçue en France au point de devenir incontournable dans les cantines scolaires, les restaurants administratifs, les collectivités et même les maisons de retraite. Cette semaine a eu lieu dans nos EHPAD Senectis du 12 au 18 octobre.
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