Vos maisons de retraite des Alpes-Maritimes vous parlent un peu du sucre.
Des études montrent que notre façon de manger a changé au fil des millénaires, et l’ère industrielle a accéléré la donne. Nous mangeons de plus en plus sucré, principalement à cause des produits industriels. Ainsi, la santé en serait impactée. Mais attention, nous avons besoin du sucre, il serait même bénéfique pour les plus de 60 ans.
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