{"id":9861,"date":"2020-11-18T16:53:59","date_gmt":"2020-11-18T15:53:59","guid":{"rendered":"https:\/\/senectis.com\/?p=9861"},"modified":"2020-11-18T16:53:59","modified_gmt":"2020-11-18T15:53:59","slug":"la-personne-agee-et-la-denutrition","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senectis.com\/en\/la-personne-agee-et-la-denutrition\/","title":{"rendered":"La personne \u00e2g\u00e9e et la d\u00e9nutrition"},"content":{"rendered":"

La personne \u00e2g\u00e9e est un sujet fragile qui est souvent confront\u00e9e \u00e0 diverses maladies chroniques. Dans nos Ehpad Senectis, nous prenons en consid\u00e9ration les pathologies des r\u00e9sidents afin d\u2019assurer une prise en charge efficace et personnalis\u00e9e. La d\u00e9nutrition<\/strong> est une des maladies les plus fr\u00e9quentes, 15 \u00e0 38 % des personnes \u00e2g\u00e9es en institution sont d\u00e9nutries. Dans nos Ehpad des Alpes-Maritimes<\/strong><\/a> nous avons donc mis en place de nombreuses actions afin d\u2019aider nos r\u00e9sidents \u00e0 maintenir un bon \u00e9tat de sant\u00e9.<\/p>\n

\"Repas<\/p>\n

La d\u00e9nutrition c\u2019est quoi\u00a0?<\/h2>\n

La d\u00e9nutrition est un \u00e9tat de sant\u00e9 associ\u00e9 \u00e0 une perte de poids significative dans les derniers temps ou qui s\u2019est install\u00e9e au long terme. La masse corporelle est fortement diminu\u00e9e du fait de la perte de graisse de r\u00e9serve mais \u00e9galement de la masse maigre (muscles et organes).<\/p>\n

Comment lutter contre la d\u00e9nutrition ?<\/h2>\n

Dans nos maisons de retraite nous suivons de nombreux conseils hygi\u00e9no-di\u00e9t\u00e9tiques<\/strong> afin de favoriser et d\u2019optimiser les prises alimentaires de nos r\u00e9sidents et r\u00e9sidentes : enrichissement des pr\u00e9parations, adaptation des textures en fonction des capacit\u00e9s masticatoires, pr\u00e9sentations app\u00e9tissantes, fractionnement des repas\u2026<\/p>\n

Le plaisir avant tout<\/h2>\n

S\u2019alimenter correctement et suffisamment permet de contribuer \u00e0 un bon \u00e9tat de sant\u00e9 mais c\u2019est avant tout un moyen de faire plaisir \u00e0 nos r\u00e9sidents et r\u00e9sidentes. Il est donc important de leur offrir des repas \u00e9quilibr\u00e9s, adapt\u00e9s \u00e0 leurs besoins tout en leur proposant des plats r\u00e9confortants et savoureux.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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