{"id":35784,"date":"2026-06-29T19:28:55","date_gmt":"2026-06-29T17:28:55","guid":{"rendered":"https:\/\/senectis.com\/?p=35784"},"modified":"2026-06-29T19:39:43","modified_gmt":"2026-06-29T17:39:43","slug":"les-residents-de-notre-ehpad-nous-montrent-leur-maitrise-du-fouet-de-patisserie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senectis.com\/en\/les-residents-de-notre-ehpad-nous-montrent-leur-maitrise-du-fouet-de-patisserie\/","title":{"rendered":"Les r\u00e9sidents de notre EHPAD nous montrent leur maitrise du fouet de p\u00e2tisserie"},"content":{"rendered":"

Il y a quelques jours, un apr\u00e8s-midi gourmand a r\u00e9uni plusieurs r\u00e9sidents d\u2019un EHPAD du r\u00e9seau Senectis<\/strong> dans les Alpes-Maritimes<\/strong>. Autour d\u2019une grande table, l\u2019activit\u00e9 collective \u00e9tait consacr\u00e9e \u00e0 la pr\u00e9paration de g\u00e2teaux de type cake. Grand saladier blanc, fouet, farine, sucre, yaourts, huile, spatules et moules rectangulaires : tout \u00e9tait r\u00e9uni pour transformer l\u2019animation de notre maison de retraite<\/a><\/strong> en moment de partage.<\/p>\n

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Une animation cuisine pens\u00e9e pour les r\u00e9sidents<\/h2>\n

L\u2019atelier p\u00e2tisserie<\/strong> fait partie des animations appr\u00e9ci\u00e9es en maison de retraite<\/strong>. Il propose une activit\u00e9 concr\u00e8te et valorisante, dans laquelle chacun peut participer selon ses envies. Les r\u00e9sidents sont install\u00e9s autour de la table, certains observant les \u00e9tapes, d\u2019autres prenant part \u00e0 la pr\u00e9paration. Une r\u00e9sidente tient le saladier pendant qu\u2019une autre m\u00e9lange la p\u00e2te avec application<\/strong>. Ces gestes familiers rappellent les souvenirs de cuisine familiale et les recettes partag\u00e9es.<\/p>\n

Des cakes pr\u00e9par\u00e9s \u00e9tape par \u00e9tape<\/h2>\n

La pr\u00e9paration est r\u00e9alis\u00e9e avec des ingr\u00e9dients simples : yaourts, farine, sucre, huile, ustensiles de cuisine et grand bol de m\u00e9lange<\/strong>. Une fois la p\u00e2te pr\u00eate, les g\u00e2teaux ont \u00e9t\u00e9 cuits dans deux moules rectangulaires. Le r\u00e9sultat final pr\u00e9sente deux cakes bien lev\u00e9s, \u00e0 la cro\u00fbte g\u00e9n\u00e9reuse, pos\u00e9s sur un plan de travail en inox.<\/p>\n

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Un moment de convivialit\u00e9 en maison de retraite<\/h2>\n

Au-del\u00e0 de la recette, cet atelier cuisine en EHPAD<\/strong> cr\u00e9e surtout un temps de convivialit\u00e9. Les r\u00e9sidents se retrouvent autour d\u2019une m\u00eame table, \u00e9changent, observent et partagent un objectif commun. La pr\u00e9paration de g\u00e2teaux devient un support d\u2019\u00e9change, une occasion de rompre la routine<\/strong> et de cr\u00e9er un moment diff\u00e9rent dans l\u2019apr\u00e8s-midi.<\/p>\n

Une activit\u00e9 qui valorise les gestes du quotidien<\/h2>\n

Les animations en EHPAD ne sont pas seulement des loisirs. Elles jouent aussi un r\u00f4le dans la stimulation, l\u2019estime de soi et le bien-\u00eatre. M\u00e9langer une p\u00e2te, tenir un bol, reconna\u00eetre des ingr\u00e9dients ou commenter la cuisson sont autant de gestes qui redonnent une place active aux r\u00e9sidents. L\u2019atelier p\u00e2tisserie valorise leurs capacit\u00e9s et leurs souvenirs. Dans notre maison de retraite haut de gamme<\/strong> sur la C\u00f4te d\u2019Azur<\/strong>, ce type d\u2019activit\u00e9 montre que l\u2019accompagnement passe aussi par des attentions simples et humaines.<\/p>\n

Des animations r\u00e9guli\u00e8res dans les EHPAD du 06<\/h2>\n

Cet apr\u00e8s-midi p\u00e2tisserie s\u2019inscrit dans la vie quotidienne des \u00e9tablissements de retraite Senectis. Les \u00e9quipes proposent r\u00e9guli\u00e8rement des activit\u00e9s adapt\u00e9es aux envies et aux possibilit\u00e9s des r\u00e9sidents en fonction de leur niveau de d\u00e9pendance : ateliers cr\u00e9atifs, animations musicales, rencontres interg\u00e9n\u00e9rationnelles, jeux, moments en ext\u00e9rieur ou ateliers cuisine. Chaque prestation de nos EHPAD du 06<\/a><\/strong> contribue \u00e0 faire de nos structures un lieu vivant et excitant. Dans les Alpes-Maritimes<\/strong>, la richesse du programme d\u2019animations est un crit\u00e8re important pour les familles.<\/p>\n

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Pourquoi choisir Senectis pour une admission en EHPAD sur la C\u00f4te d\u2019Azur ?<\/h2>\n

Senectis<\/strong> est un r\u00e9seau d\u2019EHPAD sur la C\u00f4te d\u2019Azur<\/strong> qui met l\u2019accent sur l\u2019accueil, le confort et l\u2019accompagnement personnalis\u00e9. Choisir Senectis pour l\u2019admission d\u2019un proche en maison de retraite haut de gamme<\/a><\/strong>, c\u2019est privil\u00e9gier une structure attentive \u00e0 la vie sociale, au bien-\u00eatre et \u00e0 la dignit\u00e9 des personnes \u00e2g\u00e9es<\/strong>. Cet atelier p\u00e2tisserie illustre cette approche : proposer un cadre rassurant, mais aussi vivant et stimulant. Pour les familles qui recherchent un EHPAD dans le 06<\/strong>, Senectis offre une solution s\u00e9rieuse, humaine et qualitative.<\/p>\n

Un atelier simple, gourmand et f\u00e9d\u00e9rateur<\/h2>\n

Cette activit\u00e9 p\u00e2tisserie a permis aux r\u00e9sidents de partager un apr\u00e8s-midi autour d\u2019une pr\u00e9paration collective, dans une ambiance conviviale. Les cakes r\u00e9alis\u00e9s t\u00e9moignent d\u2019un moment simple, concret et valorisant. Chez Senectis<\/strong>, ces animations participent pleinement \u00e0 la qualit\u00e9 de vie<\/strong> des r\u00e9sidents en EHPAD dans les Alpes-Maritimes<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il y a quelques jours, un apr\u00e8s-midi gourmand a r\u00e9uni plusieurs r\u00e9sidents d\u2019un EHPAD du r\u00e9seau Senectis dans les Alpes-Maritimes. Autour d\u2019une grande table, l\u2019activit\u00e9 collective \u00e9tait consacr\u00e9e \u00e0 la pr\u00e9paration de g\u00e2teaux de type cake. Grand saladier blanc, fouet, farine, sucre, yaourts, huile, spatules et moules rectangulaires : tout \u00e9tait r\u00e9uni pour transformer l\u2019animation … Continue reading “Les r\u00e9sidents de notre EHPAD nous montrent leur maitrise du fouet de p\u00e2tisserie”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":35786,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[336],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/senectis.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35784"}],"collection":[{"href":"https:\/\/senectis.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/senectis.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/senectis.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/senectis.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35784"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/senectis.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35784\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35789,"href":"https:\/\/senectis.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35784\/revisions\/35789"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/senectis.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35786"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/senectis.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35784"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/senectis.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35784"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/senectis.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35784"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}